Hierro, Fe en Salsify, cocinados, cocidos, escurridos, con sal Calculadora
Vegetales y productos
En 100 g (Gramos) de Salsify, cocinados, cocidos, escurridos, con sal hay 0.55 mg de Hierro, Fe.
Salsify, cocinados, cocidos, escurridos, con sal
Salsify, cocinados, cocidos, escurridos, con sal es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en Salsify, cocinados, cocidos, escurridos, con sal se enumeran a continuación.
Agua
|
81 g
|
81
|
g
|
81%
|
La energía (calorías)
|
68 kcal
|
68
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
284 kJ
|
284
|
kJ
|
|
Proteína
|
2.73 g
|
2.73
|
g
|
2.73%
|
lípido total (grasa)
|
0.17 g
|
0.17
|
g
|
0.17%
|
Ceniza
|
0.74 g
|
0.74
|
g
|
0.74%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
15.36 g
|
15.36
|
g
|
15.36%
|
Fibra, dietética total
|
3.1 g
|
3.1
|
g
|
3.1%
|
Azúcares, total de
|
2.9 g
|
2.9
|
g
|
2.9%
|
Calcio, Ca
|
47 mg
|
47
|
mg
|
0.05%
|
Hierro, Fe
|
0.55 mg
|
0.55
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
18 mg
|
18
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
56 mg
|
56
|
mg
|
0.06%
|
Potasio, K
|
283 mg
|
283
|
mg
|
0.28%
|
Sodio, Na
|
252 mg
|
252
|
mg
|
0.25%
|
Zinc, Zn
|
0.3 mg
|
0.3
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.07 mg
|
0.07
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.21 mg
|
0.21
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
0.6 µg
|
0.6
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
4.6 mg
|
4.6
|
mg
|
|
tiamina
|
0.056 mg
|
0.056
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.173 mg
|
0.173
|
mg
|
|
La niacina
|
0.392 mg
|
0.392
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.276 mg
|
0.276
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.218 mg
|
0.218
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
15 µg
|
15
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
15 µg
|
15
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
15 µg
|
15
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
25.9 mg
|
25.9
|
mg
|
0.03%
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.19 mg
|
0.19
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0.3 µg
|
0.3
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Nutrientes en Salsify, cocinados, cocidos, escurridos, con sal